Les Poules de César
Un coq et une poule au bord d'un étang de Sologne, au petit matin
Élevage de races pures en Sologne

Six races, une seule exigence

Des poules de race pure, nées et élevées chez nous, à réserver pour la saison.

Réserver
Le domaine

Entre bruyères et étangs, chaque race a son enclos, ses coqs et ses poussins. Nous en élevons peu, pour bien les connaître.

Extra-rouxMarans
CrèmeSussex
Bleu-vertAraucana
Crème roséBrahma
Blanc roséGâtinaise
Brun clairOrpington
Poule Marans noir cuivré

Marans noir cuivré

Œuf extra-roux · 200 à 250 œufs l'an

La poule aux œufs couleur chocolat, rustique et calme.

40 €Réserver
Poule Sussex herminée

Sussex herminée

Œuf crème · 200 à 250 œufs l'an

Blanche au camail noir, familière, excellente pondeuse.

35 €Réserver
Poule Araucana

Araucana

Œuf bleu-vert · environ 180 œufs l'an

Légère et vive, elle pond des œufs bleu-vert.

40 €Réserver
Poule Brahma perdrix

Brahma perdrix

Œuf crème rosé · 120 à 150 œufs l'an

Grande poule aux pattes emplumées, d'un calme rare.

45 €Réserver
Poule Gâtinaise

Gâtinaise

Œuf blanc rosé · environ 170 œufs l'an

Race blanche du Gâtinais, devenue rare.

40 €Réserver
Poule Orpington fauve

Orpington fauve

Œuf brun clair · 150 à 200 œufs l'an

Plumage couleur de blé, tempérament très doux.

40 €Réserver
Un coq et trois poules picorant dans un champ de fleurs sauvages
L'élevage

Peu d'animaux, beaucoup de soin

Nos coqs viennent d'autres éleveurs et changent chaque année : les lignées restent vigoureuses, sans consanguinité.

Les jeunes grandissent dehors, sous filet, à l'abri des buses, avec un abri sec pour la nuit. Chacun porte une bague à la couleur de sa race.

Élevage déclaré, registre tenu au jour le jour. Pour la santé des animaux, il ne se visite pas : les poules vous sont remises à l'accueil.

Pourquoi nous ne vaccinons pas

Nos poussins ne restent que quatre semaines au chaud. Dès que leurs plumes ont poussé, ils partent dehors, sur la terre et l'herbe de Sologne. Au contact de leur basse-cour, jour après jour, ils se forgent peu à peu leurs propres défenses, comme on élevait autrefois les poules à la ferme.

Cette résistance naturelle ne vaut pas un vaccin contre toutes les maladies. À la remise, nous vous disons quoi surveiller les premières semaines ; si vous le souhaitez, votre vétérinaire peut vacciner ensuite.

Saison

De la mi-mai à début novembre

Retrait le mercredi soir, de 18 h à 20 h, sur rendez-vous. Nos poussins, poules et coquelets ne sont pas vaccinés ; nous vous expliquons au retrait les soins à prévoir. Règlement en espèces uniquement, au retrait : nos prix sont ronds, en billets. Aucun paiement en ligne.

  • Poule, 10 à 12 semaines35 à 45 €
  • Coquelet, 10 à 12 semaines20 €
  • Poussin de quelques jours10 €
  • Œufs à couver, boîte de 615 €
Le retrait

Le mercredi soir, entre 18 h et 20 h

  1. Nous vous confirmons un créneau de dix minutes le mercredi de votre choix.
  2. Vos poules vous attendent à l'accueil, dans un carton percé de trous pour qu'elles respirent, à votre nom.
  3. Vous réglez sur place, en espèces uniquement. Nos prix sont ronds : prévoyez l'appoint en billets.
  4. Vous repartez avec la fiche de soins de votre race et le bon de cession. Nos jeunes ne sont pas vaccinés : la fiche vous dit quoi surveiller.
Carton aéré aux armes des Poules de César, une Marans noir cuivré à l'intérieur
Réservation

Réserver vos poules

Choisissez vos poules, laissez votre numéro : c'est tout. Nous vous confirmons par SMS, sous quarante-huit heures, le mercredi et l'heure du retrait.

1Vos poules
Marans noir cuivré40 € pièce
Sussex herminée35 € pièce
Araucana40 € pièce
Brahma perdrix45 € pièce
Gâtinaise40 € pièce
Orpington fauve40 € pièce
Coquelet20 € pièce
2Quand ?

Retrait le mercredi, à Ligny-le-Ribault. Vers quelle heure ?

3Vous
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Total à prévoir au retrait0 €en espèces, prix ronds